Ставлю в духовку слоёное тесто и фарш — достаю обалденные мясные «кольца». Беру готовое слоёное тесто, мясной фарш и сыр — и готовлю румяные, сочные кольца, которые выглядят эффектно, а готовятся без лишней возни.
Это простое и невероятно вкусное блюдо, идеальное для быстрого ужина или праздничного стола. Его необычность в том, что из минимума продуктов получаются аппетитные кольца с хрустящей слоёной корочкой и нежной, сочной начинкой внутри.
Получается обалденная вкуснятина: золотистые, румяные кольца, которые так и хочется откусить, а внутри — ароматный фарш с луком и тягучим расплавленным сыром. Они такие вкусные, что исчезают со стола быстрее, чем вы успеваете поставить новую партию в духовку.
Для приготовления вам понадобится: 500 г готового слоёного теста (бездрожжевого), 300 г мясного фарша (свинина+говядина), 1 луковица, 100 г твёрдого сыра, 1 яйцо для смазывания, соль, перец, любимые специи. Фарш смешайте с мелко нарезанным луком, солью и перцем.
Тесто разморозьте, слегка раскатайте и нарежьте на полоски шириной 3–4 см. На каждую полоску выложите фарш, посыпьте тёртым сыром и защипните края, формируя кольцо.
Выложите на противень, смажьте взбитым яйцом. Выпекайте в разогретой до 200 градусов духовке 20–25 минут до золотистой корочки.
Related
- Запекаю куриные бёдра с шампиньонами в сливочном соусе — получается нежнее, чем в ресторане. Ужин на скорую руку
- В пост балую себя котлетами из капусты с зеленью и чесночком — получаются сочнее мясных и улетают мгновенно
- Салат «Толстушка» на праздники — кремовая нежность с пикантной ноткой для праздничного стола
- Яичница по-гречески страпацада: рецепт с тертым помидором и фетой — топ на завтрак
- Долго искал рецепт полезного десерта за минуты. Нашел: готовлю в микроволновке — через 5 минут на столе нежная запеканка
