Круассаны-пицца простое и невероятно вкусное блюдо, которое идеально подходит для быстрого перекуса, сытного завтрака, неожиданных гостей или праздничной закуски без лишней возни.
Получается обалденная вкуснятина: хрустящее, румяное слоеное тесто, а внутри — нежная, сочная начинка из вареных яиц, сыра, ветчины и соленого огурчика, которая делает каждый мини-круассан ароматным и по-настоящему аппетитным.
Вам понадобится
Слоеное тесто — 400 г, сыр — 120 г, вареные яйца — 3 шт., ветчина или колбаса — 150 г, соленый огурец — 1–2 шт., желток — 1 шт.
Приготовление
Тесто слегка раскатайте и нарежьте на треугольники. Вареные яйца натрите на терке, сыр тоже натрите, ветчину и соленый огурец нарежьте мелкими кубиками и все смешайте. На широкую часть каждого треугольника выложите начинку и аккуратно сверните заготовки в форме мини-круассанов.
Переложите их на противень с пергаментом, смажьте желтком и выпекайте в разогретой до 180 °С духовке 20–25 минут до красивой золотистой корочки. Подавайте горячими — такие круассаны улетают со стола моментально.
Ранее мы делились рецептом гренок не на молоке. Фишка в сливках и контрастной намазке — сыр и джем.
Related
- Просто натрите 3 картофелины, и получите лепешку вкуснее пиццы: из доступных продуктов
- Намажьте фарш на лаваш — и в духовку: через 20 минут вкуснейший рулет готов — лёгкий ужин без лишних калорий
- Пирог «Грибное лукошко»: тесто с кукурузной мукой, начинка из белых грибов и курицы. Аромат сводит с ума!
- Вкусный рыбный пирог: берем минтай и пачку теста — простота и вкуснота
- Пирог «Жульен» — семья обожает: всё дело в тесте на сметане и сливочном масле и классной начинке
