Беру свеклу, жареный лук и маринованные огурцы — и за 5 минут строгаю салат, который получается сочнее винегрета и готовится без лишних хлопот. Это гениально простое и невероятно вкусное блюдо, идеальное для быстрого ужина или как дополнение к мясу и гарнирам.
Получается обалденная вкуснятина: нежная свекла, хрустящие огурцы и ароматный жареный лук, который заменяет заправку и делает салат сочным и насыщенным. Для приготовления вам понадобится: 2 вареные свеклы, 1 луковица, 150 г маринованных огурцов, соль и перец по вкусу.
Лук нарежьте мелкими кубиками и обжарьте на растительном масле до золотистого цвета. Свеклу и огурцы нарежьте небольшими кубиками. Смешайте все в миске, посолите и поперчите. Жареный лук придает салату сочность и аромат, поэтому дополнительная заправка не нужна. Подавайте к картофелю, гречке или мясу. Этот салат станет вашим любимым быстрым блюдом.
Related
- С этих вкуснейших корзинок начинается каждый праздник в нашей семье — готовлю с нежной начинкой
- Оливье, прощай! Картофельный салат по-домашнему — сытно, быстро, недорого
- Салат «Женский каприз» в порционных стаканчиках: идеально для девичника на 8 Марта — изысканно, красиво, безумно вкусно
- ИИ определил 3 самых популярных рецепта на 8 Марта: их обожают женщины — салат, бутерброды и десерт
- Ретро-закуска, которая не устареет — готовлю намазку «Дружба»: просто готовить, а результат не подводит
