Салат «Зимний» — это легендарное блюдо советской кухни, которое подавали на каждом праздничном столе. Несмотря на то, что он готовится с горошком, его вкус гораздо ярче и сочнее, чем у оливье.
Для салата возьмите 300 г отварной свинины, 4 вареных яйца, 1 банку зелёного горошка, 2 луковицы, 2 моркови, 4 маринованных огурца, майонез по вкусу, соль и перец. Свинину, яйца и огурцы нарежьте кубиками. Лук и морковь мелко нарежьте и обжарьте до мягкости, затем все смешайте. Добавьте горошек (без жидкости), посолите, поперчите и заправьте майонезом.
Личный опыт
Автор NEWS.ru Дарья Иванова уже успела приготовить салат «Зимний». Он оказался невероятно сытным, за счёт чего особенно понравился мужчинам. Для праздничной подачи выложите салат горкой на плоское блюдо, посыпьте сверху тертым яичным желтком и зеленью, а по краям выложите кружочки маринованных огурцов и веточки укропа.
Ранее стало известно, как приготовить салат «Пятиминутка» с капустой и колбасой.
Related
- В Татарстане официально отменены режимы «Ракетная и Беспилотная опасность»
- Умер обвиняемый во взятке бывший свердловский замминистра
- Зеленского унизили в США: Киев остался без ракет Patriot
- Хит из СССР, который незаслуженно забыли: готовлю ежики по-домашнему — соус такой, что хоть ложкой ешь
- Беру листья малины и мясорубку — получается чай, который бодрит лучше кофе и дарит лето в разгар зимы
