Квас, кефир и безалкогольное пиво не вызывают опьянения, однако сразу после употребления могут временно показать наличие алкоголя при проверке алкотестером. Об этом рассказал психиатр-нарколог Антон Рудковский.
По его словам, такие напитки содержат небольшое количество этанола, которое не влияет на реакцию и способность управлять автомобилем. Однако остатки спирта могут ненадолго задерживаться в полости рта и дыхательных путях, из-за чего прибор способен зафиксировать ложноположительный результат.
Обычно показатели возвращаются к норме через 10–15 минут. При этом риск выше, если человек выпил большое количество напитка, например несколько литров кваса. Специалист подчеркнул, что сами по себе квас, кефир и безалкогольное пиво не делают человека пьяным.
Также президент России Владимир Путин подписал закон, вводящий уголовную ответственность за подделку и использование фиктивных медицинских документов об отсутствии опасных заболеваний. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.







