Contact Info

img

Согласно анализу данных, проведенному РИА Новости, в 2025 году в России было зафиксировано минимальное потребление сахара и кондитерских изделий с 2004 года, составив в среднем чуть более 28 килограммов на человека в год.

По результатам 2025 года, средний россиянин потребил 28,2 килограмма сахара с учетом кондитерских изделий, что ниже уровня 2024 года, когда этот показатель составлял 28,8 килограмма. Это минимальное значение со времени 2004 года, когда потребление находилось на уровне 26 килограммов.

В прошлом году объём потребления сахара в чистом виде упал на 3,5%, или на 460 граммов, и составил 12,7 килограмма по сравнению с 13,2 килограмма на человека в 2024 году. Употребление варенья и повидла также сократилось до 6,25 килограмма с 6,34 килограмма годом ранее, тогда как потребление пчелиного мёда снизилось до 960 граммов с 1,01 килограмма в среднем на душу населения.

В то же время уровень потребления шоколадных конфет, шоколада и иных кондитерских изделий остался стабильным, составив 5,8 килограмма и 4,4 килограмма соответственно.

Related