В Севастополе станет легче добраться до виноделен

03.05.2026 10:22

В Севастополе начали асфальтировать подъезды к винодельням

В Севастополе начали асфальтировать подъездные дороги к винодельням в рамках туристического проекта «Терруар Севастополь», пишет «Российская газета». Речь идёт о маршрутах к хозяйствам, добраться до которых теперь станет проще как туристам, так и местным жителям.

Стоит задача, чтобы все предприятия, которые войдут в этот туристический маршрут, были обеспечены транспортной доступностью. После того как инвесторы, сами виноделы вложили деньги в развитие хозяйства, регион обеспечивает асфальтированную дорогу для жителей и туристов, чтобы было комфортно туда приезжать, — сообщила вице-губернатор Севастополя Мария Литовко.

Проект «Терруар Севастополь» объединяет винодельни региона в единую сеть, где развивают не только производство вина, но и туризм. На виноградниках появляются дегустационные залы, рестораны, мини-отели и глэмпинги. Часть виноделен уже принимает гостей, в ближайшие годы к ним присоединятся новые площадки.

Ранее заместитель главы Роскачества Елена Саратцева заявила, что традиционно к мясу подают красное вино, однако для шашлыка из рыбы или овощей лучше подойдет белое. Она отметила, что при выборе важно учитывать насыщенность блюда: чем тяжелее мясо и соусы, тем более кислотным должно быть вино для баланса вкуса.