Этот рецепт полностью изменил моё отношение к запеченной картошке! Сочетание тимьяна, паприки и имбиря с чесноком и луком создает средиземноморский букет, который превращает простую картошку в изысканный гарнир.
1 кг картофеля хорошо мою, при необходимости нарезаю на дольки. В блендере измельчаю 2 луковицы, 3 зубчика чеснока, добавляю 1 ст. л. растительного масла, 0,5 ч. л. сушеного тимьяна, 0,5 ч. л. молотого имбиря, 1 ч. л. паприки и 1-1,5 ч. л. соли. Полученной пастой тщательно обмазываю картофель. Выкладываю картошку на противень с пергаментом, не выливая оставшуюся жидкость. Запекаю в разогретой до 180°C духовке 30-50 минут до мягкости. Готовую картошку посыпаю мелко нарезанным укропом.
Ранее также сообщалось о рецепте диетических пельменей. Они нереально вкусные, и содержат всего 180 ккал на порцию.
Related
- Субпродукты вместо мяса — эту копеечную запеканку уплетает вся семья. Сытно, вкусно и без сложностей
- «Мы беднеем»: Делягин разоблачил «либеральный обман» и назвал истинные причины нищеты
- С этих вкуснейших корзинок начинается каждый праздник в нашей семье — готовлю с нежной начинкой
- Сырный суп, от которого все тают: кидаю плавленые сырки — и обычный бульон вау какой
- Рваный пирог из лаваша — лень готовить, а есть хочется: смешала все и в духовку, вау
